Artigo: Educação Alimentar - tema complexo que deve ser tratado com seriedade.

Publicado por Naturalmente - Produtos Naturais

Nos tempos atuais, com tantas atividades que desenvolvemos ao longo do dia, a alimentação costuma ser deixada para segundo plano. No geral, por c...

Artigo: Chocolate de verdade.

Publicado por Naturalmente - Produtos Naturais

😉🍫Falando aqui de CHOCOLATE de verdade, para os verdadeiros apreciadores e pessoas preocupadas com o bem estar, temos o chocolate PRETO ou chocolate AMARGO com pelo menos 70% de cacau. Rico em...

Artigo: Alimentação Viva

Publicado por Naturalmente - Produtos Naturais

ALIMENTAÇÃO VIVA! QUE BICHO É ESSE?

Entre tantas formas saudáveis de alimentar nossa grande casa, a Alimentação Viva destaca-se pelo seu poder enzimático. Seu consumo traz vitalidade independentemen...

November 28, 2017

Encerramos o curso intensivo de Alimentação Viva com DELEITES DE COCO. Preparações simples, com sabores delicados e saborosamente SEM um grão de açúcar... só frutas ... tenho a sensação que encerramos bem o curso ;)
- Trufa brownie com cobertura de manteiga de coco
- S...

November 28, 2017

...e seguimos com delicias vivas/cruas, cheias de energia vital, enzimas e antinutrientes eliminados ;)
- Granola agridoce mega versátil, pode funcionar como snack, como crouton para saladas e sopas, como cobertura para sorbets ou yogurtes vegetais ... e o que mais a i...

November 16, 2017

Direto da nossa queijaria, oficina de queijos e manteigas! Esta foi a 6ª aula do curso 100% raw...e com direito a muita surpresa pois: os sabores são divinos - são absurdamente simples no preparo; ricos em enzimas - afinal tudo é germinado - 0% anti-nutrientes, afinal...

November 16, 2017

Mais uma oficina viva/crua deliciosa deste curso que muda e visão sobre a alimentação de todos que participam... e já passamos da metade do curso que seguramente deixará saudades ao grupinho ;)
- Pad Thai - refrescante prato Tailandês
- Canelone de abóbrinha e cogumelo...

October 31, 2017

...e vamos nós já na metade deste delicioso curso sem o uso do forno ou do fogão. Esta semana tivemos:
Cremoso breakfast de linhaça 
Compota Gourmet de fruta da estação (morango)
Crackers Gourmet da Horta 
Pão da Sophie 
As always, super delicious ;)

October 31, 2017

O que ter em uma cozinha que não faz uso de forno nem de fogão?
- Chips de vegetais (Vegetais desidratados)
- Oleaginosas (sementes e castanhas) germinadas e desidratadas prontas para o preparo de leites, queijos, farinhas e manteigas
- Pasta de tâmaras para adoçar a v...

October 24, 2017

Sim, temos dois cursos acontecendo simultaneamente, e esta semana trabalhamos os "fermentados" - ricos em bactérias do bem ;)
- Kombuchá (fermentado oriental)
- Kefir (fermentado caucasiano)
- Chucrute (fermentado alemão)
- Kimchi (fermentado coreano)
- Rejuvelac (ferm...

Please reload

Destaques

Sabores da estação

1/2
Please reload

Categorias