January 23, 2018

...justamente no paladar amargo que, pelo estímulo da salivação, desencadeia uma ação bactericida, promovendo uma higiene na boca e um hálito mais saudável.

Fonte: Almanaque Gourmet da Horta

Disponível a venda na Loja Gourmet da Horta

January 23, 2018

...40% dos gastos totais dos brasileiros com verduras são destinados à compra de alface.

Fonte: Almanaque Gourmet da Horta

Disponível a venda na Loja Gourmet da Horta

January 11, 2018

...que a ideia foi difundida pelos senhores de escravos na época do Brasil Colônia. Para evitar que os escravos comessem a fruta, considerada tão nobre que devia ser consumida apenas pela alta classe. O leite, ao contrário, era abundante nas fazendas e distribuído aos...

January 11, 2018

...crocante quando a mordemos – são os “colchões de ar” que se rompem.

Fonte: Almanaque Gourmet da Horta

Disponível a venda na Loja Gourmet da Horta

December 28, 2017

...durante a polinização. Sem este ciclo mortal, nem a figueira nem a vespa poderiam se reproduzir.

Fonte: Almanaque Gourmet da Horta

Disponível a venda na Loja Gourmet da Horta

December 21, 2017

...mais oxigênio pela fotossíntese do que precisam na respiração, e o excesso é liberado para o ambiente.

Fonte: Almanaque Gourmet da Horta

Disponível a venda na Loja Gourmet da Horta