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In-forma Gourmet da Horta: Pâncreas

Pâncreas

Vizinho do baço, o pâncreas também fica escondidinho atrás do estômago e tem entre 15 e 25cm. O pâncreas regula nosso sistema endocrino e regula os níveis de glicemia; também faz parte das suas funções produzir enzimas para a digestão de alimentos.

Em termos nutricionais, alimentos pesados dificultam seu funcionamento. Em questões emocionais, rigidez e ausência de afeto deixam-no contraído, portanto evite comer em demasia e focar os pensamentos em um só aspecto.

Excesso de informação também pode ser prejudicial, por isso, dê-se o direito de tempos em tempos apreciar a arte de não aprender nada! :)

Por Cléo Martins

 

 

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