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Gourmet da Horta e a Sétima Arte: Guerra da comida

 

 

 

Ficha técnica

 

Título: Food Fight (Original)

Ano: 2008

Direção:Christopher James Taylor

Estreia: 2008

Duração: 91 minutos

Gênero: Documentário

Países de Origem: EUA

 

Sinopse

 

Quando andamos em um supermercado, assumimos que temos a maior escolha possível de alimentos saudáveis. Mas, na verdade, ao longo do século 20, nosso sistema alimentar foi delineado num mundo pautado pelos interesses econômicos que cegam a grande maioria das pessoas. Felizmente na década de 60 surgiu na Califórnia, nos Estados Unidos, uma alternativa a partir da contracultura, onde um grupo de manifestantes anticorporativos políticos expressou a sua discordância com a criação de uma cadeia alimentar fora do sistema convencional. O resultado não intencional foi o nascimento de um movimento local de alimentos sustentáveis e orgânicos que trouxe de volta a variedade para as mesas.

Food Fight é um olhar fascinante sobre a agricultura e os alimentos.

 

 

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